Malzemeler
1 adet kuru soğan
2 su bardağı bulgur
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
tuz
et su
karabiber
Yapışılışı
Soğan'ı rendeliyip bulgur'u ve yeşil mercimeği katıp kavurup tuzunu,karabiberi ekleyip 3 su bardağı kaynar su ve et suyunu katıp kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun...
